Hyppää sisältöön

Tutustu tuotteisiimme ja nauti omien mieltymystesi mukaisesti!

Lisäaineeton | Runsaskuituinen | Kotimainen | Vähäsokerinen

TalkMURU

Talkmuru on kotimaisesta viljasta valmistettu makeuttamaton kokojyvämuro. Raaka-aineina ovat suomalainen kaura, ohra ja ruis. Talkmurut saavat ominaisen paahteisen makunsa perinteikkäästä myllyn omasta Talkkunajauhosta. Nämä murot ovat lähiruokaa parhaimmillaan. Talkmuru on runsaskuituinen aamu- ja välipala, joka sopii kaikenikäisille. Nauti maidon kera tai lisää jogurtin tai kiisselin sekaan tuomaan mukavaa rapeutta sekä lisäämään aterian kuitupitoisuutta. Löydät Talkmurut kautta maan hyvin varustelluista päivittäistavarakaupoista.

Keskimäärin 100 g sisältää:
Energiaa 1280 kJ/ 300 kcal
Proteiinia 12,3 g
Hiilihydraatteja 54,4 g
josta sokeria 1,5 g
Rasvaa 4,0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,2 g
Ravintokuitua 20,7 g
Suola 0,99 g

Kaura, ohra, ruis ja merisuola (kaikki vilja täysjyvää)

Herkkutalkkunajauho

Taivalkosken myllyn Herkkutalkkuna-jauho on valmis vatsaystävällinen ja kuitupitoinen aamu- ja välipalaruoka. Sitä on syöty perinteisesti viilin tai piimän kanssa, mutta se sopii erinomaisesti myös jogurttiin sekä erilaisiin kerma-, rahka- ja maitopohjaisiin jälkiruokiin sekä leivontaan.

Herkkutalkkuna-jauhoa voidaan käyttää sellaisenaan esimerkiksi piimän, jogurtin ja viilin lisukkeena. Herkkutalkkuna-jauho on myös luonnollinen raaka-aine leivontaan. Vaihtamalla osan jauhoista talkkunaan, saat helposti lisättyä leivonnaisten kuitupitoisuutta ja samalla talkkunasta tulee leivonnaisiin täyteläistä, pähkinäistä makua

Talkkunajauho on pikaruokaa parhaimmillaan – terveellistä, helppoa ja edullista. Tutustu ruokaohjeisiin ja löydä oma suosikkitapasi käyttää talkkunajauhoa.

Suomessa on käytetty talkkunaa hyvin kauan. Se on perinteinen viljatuote, jota on valmistettu maanviljelystalouksissa jo vuosikymmenten ajan. Talkkuna valmistuksessa jyvät keitetetään ensin vesihöyryssä, jonka jälkeen ne paahdetaan kypsiksi. Lopuksi jyvät jauhetaan hienoksi jauhoksi.

Talkkuna on varsin runsaskuituista. Jo pari ruokalusikallista riittää turvaamaan päivittäisen kuidunsaannin. Herkkutalkkunan lisäksi saatavilla on myös talkkunamuroja; Talkmuruja. Talkmurut sopivat erityisen hyvin esimerkiksi sormiruokailijoille.

Taivalkosken myllyn herkkutalkkunajauho on 100% kotimainen tuote ja sitä on saatavilla hyvin varustelluista liikkeistä kautta maan.

Ravintosisältö keskimäärin 100 g sisältää:
Energiaa 1280 kJ/ 300 kcal
Proteiinia 12,3 g
Hiilihydraatteja 54,4 g
josta sokeria 1,5 g
Rasvaa 4,0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,2 g
Ravintokuitua 20,7 g
Suola 0,99 g

Kaura, ohra, ruis ja merisuola (kaikki vilja täysjyvää). Paahdettu kuorellinen kaura sisältää beetaglukaania 2,8 %

Kuitu tekee hyvää!

Tutustu tuotteisiimme ja nauti omien mieltymystesi mukaisesti!
Löydät herkulliset ja terveelliset aamiais- ja välipalatuotteemme hyvinvarustelluista vähittäisliikkeistä ympäri Suomen.

Mustikkahyvä

Ainekset
0,5 l mustikoita
0,5 l piimää tai rahkaa
2 dl kuohukermaa
1,5 dl Herkkutalkkuna-jauhoja
0,5 dl sokeria

Vaahdota kerma, lisää piimä tai rahka, mustikat ja talkkuna, mausta sokerilla.

Perinteinen talkkunaruoka

Ainekset
2 dl viiliä, piimää, jogurttia tai maitoa
2-3 rkl Herkkutalkkuna-jauhoa
sokeria maun mukaan

Sekoita aineet haluamallasi tavalla ja nauti.

Herkullinen talkkunaomenapiirakka

Pohja
100g leivontamargariinia
1 dl luomusokeria
2 kananmunaa
1dl Herkkutalkkuna-jauhoja
1dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria

Täyte
2dl omenahilloa (mielellään itse tehtyä)
Tuoreita omenoita omasta tai vaikka kaverin puusta

Pintaan
Kanelia ja tomusokeria

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Vaahdota ensin rasva ja sokeri ja lisää sitten munat yksitellen sekoittaen hyvin.  Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Voitele piirakkavuoka ja lisää taikina. Esipaista 5-10 min, minkä jälkeen pistele piirakkapohjaan reikiä haarukalla. Lisää reilu kerros omenahilloa ja sen päälle nätisti omenaviipaleet sekä kaneli. Paista 25 minuuttia ja anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoa vaikka vaniljakastikkeen ja mustaherukkamehun kera!

Raikas talkkunamarjasmoothie

Ainekset
1 vähärasvainen maitorahka
1 rkl hunajaa
1 dl kaurahiutaleita
0,5dl Herkkutalkkuna-jauhoja
3dl maitoa
2 banaania
2dl mansikoita jäisinä tai halutessa huoneenlämpöisinä

Lyö kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi seokseksi. Lisää haluamiisi laseihin ja nauti terveellinen välipala tai jälkiruoka! Tästä piisaa kahdelle herkuttelijalle.