Pizzapohja: 2,5 dl kädenlämpöistä vettä 25 g hiivaa 1 tl suolaa ripaus sokeria 4 rkl öljyä 0,5 dl talkkunaa 5-6 dl vehnäjauhoja Marinoitu punasipuli: 2 punasipulia 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa mustapippuria 2 rkl viinietikkaa 0,5 dl öljyä Täyte: 300 g ranskankermaa 75 g kylmäsavupororouhetta 250 g leipäjuustoa kuutioituna Pecorino-lastuja Marinoitua punasipulia Mustapippuria Rucolaa […]
Ainekset 4 munaa 1 1/2 dl sokeria 1 1/2 ohratärkkelystä 2 rkl kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta Täyte: 100 g voita 2 dl pölysokeria 1 keltuainen 1 tl vaniljasokeria Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi joukkoon ohratärkkelys, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita varovasti. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista torttulevyä 225 asteen lämmössä 6-7 minuuttia. Kumoa kypsä […]
Ainekset 2 dl vispautuvaa vaniljakastiketta 2 prk vaniljarahkaa, maitorahkaa tai jogurttia 1,5 dl Herkkutalkkuna-jauhoja 2 dl sokeroitua puolukkasurvosta sokeria tarvittaessa koristeluun TalkMuruja Vaahdota vaniljakastike, sekoita muut aineet joukkoon, makeuta tarvittaessa sokerilla ja koristele TalkMuruilla. […]
Ainekset 1 l vettä 2,5 dl puolukkasurvosta 3,5 dl Herkkutalkkuna-jauhoja sokeria Vatkaa haaleaan vesi-puolukkanesteeseen talkkunajauhot. Keitä puuroa n. 5 min ja anna hautua n. puoli tuntia ja mausta sokerilla. (Puuron voi maustaa myös siirapilla tai vaniljasokerilla.) […]
Ainekset 1 l vaniljajäätelöä 1,5 dl Herkkutalkkuna-jauhoja 2-3 dl marjoja (esim. vadelmia, mansikoita, mustikoita tai puolukoita) Sekoita hieman sulaneeseen jäätelöön annosmaljoissa talkkunajauhot ja marjat (saavat jäädä näkyviin raitoina). […]
Ainekset 200g suklaata 1/2dl kermaa 3dl TyrniMuruja vaniljasokeria Sulata suklaa vesihauteessa, lisää kerma ja vaniljasokeri, sekoita tasaiseksi. Sekoita nopeasti TyrniMurut joukkoon ja jaa leivosvuokiin tai vaikka karkkivuokiin. Myös TalkMurut käyvät reseptiin erinomaisesti! Anna kohmettua viileässä. […]
Ainekset 0,5 l mustikoita 0,5 l piimää tai rahkaa 2 dl kuohukermaa 1,5 dl Herkkutalkkuna-jauhoja 0,5 dl sokeria Vaahdota kerma, lisää piimä tai rahka, mustikat ja talkkuna, mausta sokerilla. […]
Ainekset 2 dl viiliä, piimää, jogurttia tai maitoa 2-3 rkl Herkkutalkkuna-jauhoa sokeria maun mukaan Sekoita aineet haluamallasi tavalla ja nauti. […]
Pohja 170 g kaurakeksejä 80 g voita Täyte 400 g maitorahkaa 5 dl vispikermaa 2 dl sokeria 1 tl vanilliinisokeria 1 dl Herkkutalkkuna-jauhoja 4 rkl luumusosetta 6 liivatelehteä Pintaan 1,5 dl vettä 4 rkl luumusosetta 1 dl hyytelösokeria Sulata voi ja lisää murskatut kaurakeksit. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sekoita rahka, […]
Pohja 100g leivontamargariinia 1 dl luomusokeria 2 kananmunaa 1dl Herkkutalkkuna-jauhoja 1dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta 2tl vanilliinisokeria Täyte 2dl omenahilloa (mielellään itse tehtyä) Tuoreita omenoita omasta tai vaikka kaverin puusta Pintaan Kanelia ja tomusokeria Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Vaahdota ensin rasva ja sokeri ja lisää sitten munat yksitellen sekoittaen hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja […]