Uusien yhdisteiden löytyminen valottaa täysjyväviljan terveyshyötyjä

Itä-Suomen yliopiston tutkimuksessa löydettiin uusia yhdisteitä, . Runsas täysjyväviljojen käyttö nosti betaiiniyhdisteiden määrää elimistössä, jonka puolestaan todettiin parantavan muun muassa sokeriaineenvaihduntaa. Tulokset tuovat lisätietoa siitä, miten täysjyväpitoinen ruokavalio vaikuttaa solutasolla, ja voivat tulevaisuudessa auttaa kehittämään entistä terveellisempiä elintarvikkeita. Täysjyväviljat ovat yksi terveellisimmistä ruoka-aineryhmistä. Niiden runsaan käytön tiedetään suojaavan esimerkiksi tyypin 2 diabetekselta sekä sydän- ja […]

Read More…

Oy West Mills Ab Ltd. Jalasjärven vuoden yrittäjä 2016

Oy West Mills Ab Ltd. valittiin Jalasjärven vuoden yrittäjäksi. West Mills -yhtiöihin kuuluvat Jalasjärvellä toimivat Taivalkosken Mylly ja Korpelan Mylly. –Paikallisille myllyille ei ole juuri tullut yrittäjäpalkintoja Suomessa. Palkinto tuntuu senkin takia hienolta, kertoo toimitusjohtaja Arto Leppälä. Taivalkosken Myllyn kasvun tahti on hyvä. Kasvua vauhdittavat ruokailmiöt, joihin myllyn tuotekehitys on antanut oman panoksensa. Verkostoituminen alan […]

Read More…

Muutos yrityksen omistussuhteissa

Yrityksessämme on tapahtunut omistajanvaihdos, jonka seurauksena Martti Huhtakallio on siirtynyt ansaitulle eläkkeelle 3.5.2016. Uusi toimitusjohtaja on Arto Leppälä Korpelan Mylly Oy:stä. Taivalkosken Myllyn toiminta jatkuu entisellään. Arto Leppälä Toimitusjohtaja puh. 0500 160 700 Oy West Mills Ab / Taivalkosken Mylly Korpelan Mylly Oy […]

Read More…